차의장점1 차의 건강 효과: 녹차와 홍차의 비교 차는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 그러나 차가 건강에 미치는 영향에 대해서는 어떤가요? 이 글에서는 녹차와 홍차에 대해 비교해 보고, 건강에 대한 긍정적인 효과와 부정적인 효과에 대해 살펴보겠습니다. 1. 녹차와 홍차의 기원 홍차와 녹차는 동일한 식물인 Camellia sinensis에서 나옵니다. 그러나 그들은 제조 과정에서 차이가 있습니다. 1.1. 홍차(Black tea 검은차) 홍차는 차잎이 완전히 산화되도록 두는 과정을 거치며, 이 과정은 차잎을 어두운 갈색으로 만들고, 차에 특징적인 맛을 부여합니다. 홍차는 일반적으로 강하고 활기찬 맛을 가지며, 종종 떫은 맛이라고 묘사되기도 합니다. 홍차는 차잎이 긴 시간 동안 공기에 노출되어 산화되는 과정을 거칩니다. 이 산화 과정.. 2023. 12. 11. 이전 1 다음
